Это не то что бы фабрика, как вы можете себе представить, это такое название места, где прямо на улице изготавливают рыбный соус, который так популярен в странах Юго-Восточной Азии. О приближении к этому месту вы узнаете по характерному запаху,
причем запах стоит такой, что мы проносились мимо на мопеде, задержав дыхание насколько это возможно. Эта фабрика находится неподалеку от красного ручья, так что можете захватить оба этих места.
Производство рыбного соуса не такая трудная задача: в огромные бочки кладут рыбу и оставляют перегнивать на солнце как минимум на полгода – год. Чем больше выдержка, тем больше цена. После того как рыба перебродит, из бочки сливают темную жижу – продукт брожения, который ещё месяц отстаивается на солнце.
Обязательно попробуйте рыбий соус, он вам несомненно понравится.
Как добраться: На такси или на арендованном мотоцикле.
Посмотреть расположение фабрики на карте
Смотрите также
